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Estrella Galicia busca la mejor tapa gourmet del país
Estrella Galicia buscará un año más la mejor tapa "gourmet" de las que se hacen en España. "GourmeTapa Estrella Galicia" que se celebrará los próximos días 5 y 6 de abril en el Taller de los Sentidos Gourmets, que se celebrará en el Pabellón 8 de Ifema en Madrid, en el marco del 30 Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y bebidas de calidad.
El campeonato, informa la empresa cervecera en un comunicado, se dividirá en varias sesiones que tendrán lugar en la tarde del martes 5, de 16:00 a 18:30 horas, y en la mañana del miércoles 6, de 10,30 a 14:45, siendo la entrega de premios a las 17:30. A la hora de ser catadas por el Jurado, todas las tapas deberán armonizar necesariamente con una de las tres marcas de Hijos de Rivera (Estrella Galicia, 1906 Reserva Especial o 1906 red Vintage).
Los concursantes contarán con la oportunidad de poner a prueba sus habilidades culinarias con una gran atención mediática, y podrán optar a los premios en metálico otorgados por un Jurado Profesional: un primer premio de 2.000 euros, trofeo y diploma al vencedor; dos accésit de 1.000 y diploma a los segundos clasificados. Y un premio especial consistente en un cheque en metálico de 1.000 euros y el peso del cocinero en cerveza a la mejor tapa cocinada con esta bebida. La inscripción a "GourmeTapa" es gratuita.
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