Comienza la vendimia en la Denominación de Origen Protegida ‘Vinos de Madrid’

La vendimia de la Denominación de Origen ‘Vinos de Madrid’ ha comenzado con la recogida en la subzona de San Martín de Valdeiglesias de las variedades Albillo Real y Moscatel de Grano Menudo, y una previsión de 15 millones de kilos de uva.

En un comunicado, la DO ha explicado que la vendimia -que se inició el pasado sábado- ha comenzado dos semanas antes que en la campaña anterior por “un año vitivinícola más cálido en general, caracterizado por un otoño y un invierno húmedos y una primavera especialmente seca”.

Menos fertilidad

Con los datos obtenidos en las 34 parcelas de control con las que cuenta el Consejo Regulador, ha detallado que esperan “una disminución de la fertilidad, con respecto a la media de las ultimas cinco vendimias, del 12 % en la Subzona de Arganda, del 17 % en Navalcarnero y del 21 % en San Martín de Valdeiglesias”.

En cuanto a la previsión de cosecha, “se prevé una cantidad inferior al año anterior, que no llegará a los 15 millones de kilos de uva repartidos entre las tres Subzonas”.

Como causas de esta bajada, ha señalado “las heladas al inicio de brotación, que afectaron a viñedos tempranos como Albillo Real y Garnacha Tinta, y las tormentas de granizo que afectaron a algunos municipios de la Denominación de Origen, especialmente las ocurridas al inicio del mes de julio”.

Publicado: 09 08 2017
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