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Llega el I Cerler Gourmet Festival
Este fin de semana arranca, en Benasque, la primera edición de esta cita, organizada por la ATEVB que, tomando ejemplo, de las estaciones de esquí de los Alpes, pretende agrupar, en diez días, un gran evento gastronómico y convertir, así, al valle de Benasque, en destino pionero en España en llevar a cabo este tipo de actividades.
La primera de las citas es Degusta el Lliton, que se celebra, este sábado día 31, en la plaza-porches de Llausia, de 16 a 20 horas y que será un homenaje a la tradición de los embuchados elaborados por las carnicerías del valle.
El 7 de febrero llegará el Degusta Cerler, en la zona de Remáscaro, dentro de la propia estación de esquí. Se habilitarán unas carpas para la degustación de tapas.
Y, entre uno y otro evento, los restaurantes del valle ofrecerán menús especiales elaborados con productos del valle y, entre semana, se ofrecerán experiencias gastronómicas, en distintos establecimientos, hasta 15 actividades para aprender y disfrutar.
José Luis Hernández, gerente de la ATEVB, indicaba que el objetivo de esa actividad es afianzar el valle de Benasque como destino también de alta gastronomía.
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