Gourmet - Delicatessen Online Trade Fair
The Global B2B Marketplace
Tinto y Rosado
Request infoDescription
Vinos Denominación de Origen: CIGALES
ROSADO: La uva se recogió a finales de septiembre. Un rosado elaborado por el tradicional método de sangrado. El mosto permaneció en contacto con las partes sólidas de la uva (hollejos) un corto periodo de tiempo (1hora), para pasar después a depósito. Fermentó a una temperatura controlada de 15ºC, durante 16 días, a continuación se realizó un trasiego para su posterior clarificación, estabilización y embotellado.
TINTO:La vendimia se realizó a principios de octubre, sometiéndola a un suave estrujado y despalillado. Fermentó a una temperatura controlada. A continuación se realizó la fermentación maloláctica. Posteriormente se clarificó, estabilizó y embotelló.
Categorías
|
Wines, Beers and Liquors
|
Wines
Otros productos del mismo USUARIO
Otros productos en EXPOSICIÓN
ExpoB2B - The Global B2B Marketplace - +34 608 26 24 05 - info@expob2b.es - www.barcelonawebseo.com .