Mermelada de mandarinas prodecente del huerto de la Azienda Agricola La Baita, un cultivo natural con abono orgánico y agua de manantial. Muy apropiada para postres o para quesos. Combina muy bien con los vinos de malaga dulces sin adición de alcohol como el Naturalmente Dulce de Cortijo la Fuente o los de Jorge Ordoñez.
El productor
En Gazzo d'Arroscia, una pequeña aldea italiana del interiorior de la Liguria, en la provincia de Imperia, se encuentra La Baita, una Azienda Agrícola totalmente natural. "El aire, el sol, la tierra, el agua de manantial y el abono natural son nuestros aliados. La pasión y la tradición son nuestra fuerza. De la huerta al envase, cuidamos de todos los detalles y las fases de elaboración, para llevar a vuestras mesas el sabor natural más autentico".