Cuartos de cordero ya confitados, lo que aporta un ahorro de tiempo muy considerable en la cocina. Con tan solo 15-20 minutos de horno conseguiremos un lechazo digno de los mejores asadores.
Se presenta envasado al vacío, 1 cuarto por bolsa, 4 bolsas por caja (2 cuartos delanteros y 2 cuartos traseros).
Modo de preparación: Extraer la pieza del envase junto con su jugo, precalentar el horno a 190ºC. Colocar la pieza en una bandeja de horno, rociando el jugo por encima y hornear hasta que la piel se dore (aproximádamente 10-15 minutos).