Nombre del Vino: Señorío de Morate Tinto Crianza 2008
Variedad de uva: Tempranillo y Syrah
Denominación: Vinos de Madrid
Área de producción: Valdelaguna
% Vol.: 13,5
Tamaño: 75 cl.
Nota de cata: Color cereza oscuro y bien cubierto.
Presenta tonalidades del rubí a la teja. Sabor con recuerdo a la barrica de roble. Nariz compleja, con mayor expresión del roble americano (vainilla y coco) y fruta roja madura propia de la variedad tempranillo (mora y grosella). Posee un espléndido cuerpo, suave y con gran sedosidad en sus taninos. Muy armónico, expresivo y final en boca con postgusto o sensaciones frutales y recuerdos de la madera de crianza.
Elaboración: Elaborado con las variedades Tempranillo y Syrah. Con un estricto control de temperatura,
ha envejecido durante 10 meses en selectas barricas de roble francés y americano de 225 litros, con
posterior reposo en botella un mínimo de 12 meses, tiempo necesario para alcanzar su mayor expresión.
Sugerencias: Ideal para servir con carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas, quesos curados, charcutería.
Temperatura de servicio: Entre 15ºC y 18ºC.
En Vinoteca Madrileña nos dedicamos a distribuir vinos D.O. Vinos de Madrid, cada vez más demandados por el consumidor y que poco a poco el sector hostelero está incluyendo entre sus productos, tanto para tapas como para menús o carta.
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Madrid
28051 Madrid
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