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Queso de oveja curado en romero

Queso de oveja curado en romero
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Descripción

Definición: Queso de pasta prensada madurado en manteca de cerdo ibérica y romero. Elaborado con leche cruda de nuestra propia ganadería, con fermentos lácticos y coagulación enzimática producida por extracto de cuajo animal.

Maduración: Mínimo 360 días.

Referencia: Romero Conde Orgaz
Medidas / Tallas: 3 Kg
Categorías | Quesos, Lacteos

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