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Botillo del Bierzo artesano

Botillo del Bierzo artesano
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Descripción

El botillo del Bierzo es un embutido realizado dentro de tripa de cerdo que se compone de costilla y rabo de cerdo con un adobo de especias, ajo y pimentón. La IGP protege la autenticidad del Botillo de nuestra comarca.

Referencia: Botillo
Categorías | Embutidos

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