El primer Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León, se celebrará el 13 y 14 de julio en Palencia

El I Campeonato de pinchos y tapas de Castilla y León, tendrá lugar los días 13 y 14 de julio, con la participación de 50 hosteleros de las nueve provincias castellano leonesas, que se darán cita para competir por la mejor y más innovadora creación gastronómica que se pueda comer en dos o tres bocados.

Inicialmente esta competición estaba prevista para realizarse los días 16 y 17 de marzo, siendo aplazado por la entrada en vigor del estado de alarma a causa del COVID-19.

El concurso se realizará en formato showcooking, para lo que se instalarán tres boxes de cocina en los jardines del Hotel Rey Sancho, sede del Campeonato. Los cocineros tendrán que preparar sus platos delante de un jurado compuesto por reconocidos profesionales de la gastronomía y cocina en miniatura.

Las sesiones de competición se celebrarán en la mañana y la tarde del día lunes 13, y durante la mañana del día 14. La entrega de premios tendrá lugar la tarde del martes y los participantes optarán a un primer premio de 1.500 euros en productos de las marcas patrocinadoras, más un diploma y trofeo; y un segundo y tercer premio dotados con 1.000 y 500 euros en productos de los patrocinadores, un trofeo y diploma y el jurado podrá entregar una Mención Especial.

«Un evento para estimular el consumo en la hostelería, con una variada oferta de cocina en miniatura», ha señalado el concejal de desarrollo económico, Urbano Revilla, asegurando que Palencia será «la capital castellana de la gastronomía en miniatura».

Publicado: 29 06 2020
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
<< Ver todas las noticias
El primer Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León, se celebrará el 13 y 14 de julio en Palencia
Puntuación 4.7/5 - 7 reviews


News
Tercera edición del Duero International Wine Fest
Tercera edición del Duero International Wine Fest

En su tercera edición, el mayor congreso de vinos del centro de España,...

El dia mundial del queso vuelve este 27 de marzo
El dia mundial del queso vuelve este 27 de marzo

El 27 de marzo es el Día del Queso, pero existen otros días que se destacan...

El Salón Gourmets premia la innovación gastronómica
El Salón Gourmets premia la innovación gastronómica

Llega el momento más esperado del año para los profesionales del sector...

Ver todas las noticias...
Events
See all
Trends
La carne de serpiente pitón puede ser el alimento del futuro

La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...

El consumo de algas en España

El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...

Las tendencias en la industria alimentaria previstas para 2024

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...

Ver todo
Curiosities
El Día Mundial de las Espinacas se celebra el 26 de marzo de cada año

Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...

21 de marzo Día Internacional del Tiramisù

El Día del Tiramisú es una celebración informal que tiene lugar el 21 de...

El bacalao plato estrella en Semana Santa

Durante la Semana Santa, especialmente en países de tradición católica como...

See all
Corporate News
Vinos Sanz amplía su gama insignia con un nuevo Verdejo 100% Ecológico

En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...

Cuaresma y Ramadán: temporada alta para la miel española

Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...

Borges recibe el premio Sabor del Año 2024 para Borges Especial Fritos

En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...

See all