Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
Castilla-La Mancha presenta su nueva marca Raíz Culinaria
El Gobierno de Castilla-La Mancha impulsará la gastronomía de la región a través de la nueva marcha 'Raíz Culinaria', que se presenta a nivel nacional esta misma tarde, con la que se pretende diferenciar la singularidad y variedad de la gastronomía de la región.
Lo ha avanzado el vicepresidente autonómico, José Luis Martínez Guijarro, durante la inauguración de la XVIII edición de Cumbre Gastronómica 'Madrid Fusión', donde ha visitado el stand de la Diputación de Cuenca --junto a la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, al presidente de la Institución Provincial, Álvaro Martínez Chana y el chef con Estrella Michelín, Jesús Segura--, y el encuentro internacional del vino 'Enofusión', donde se muestran los vinos de las diferentes Denominaciones de Origen de la región.
Martínez Guijarro ha señalado que la gastronomía castellanomanchega es "la punta de lanza de la gran producción agroalimentaria que, junto con el magnífico talento que tienen sus cocineros, es uno de los grandes potenciales para atraer más turistas a la Comunidad Autónoma".
recetas
tendencias
recetas
noticias
noticias
tendencias
noticias
noticias
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
El mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...
