Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Gourmet - Delicatessen Online Trade Fair
The Global B2B Marketplace

CAVIAR DE TRUFA | www.expogourmetb2b.com | en

CAVIAR DE TRUFA

Plaça de L´Esglesia, 3
08188 Vallromanes (Barcelona)
Contact
Company type: Distributor
CAVIAR DE TRUFA

Acipenser (esturión en latín) nació en 2003 y ese mismo año ya se convirtió en pionera de las importaciones de caviar de Azerbaidjan a España.

Los problemas políticos de aquel país interfirieron en el sistema de exportaciones y a partir de 2005 Acipenser pasó a ser importadora y distribuidora exclusiva de caviar Kaspia (París, 1927), la importadora-distribuidora de caviar más importante de Europa.

Desde 2006 Acipenser también se dedica a la comercialización de la trufa fresca (Melanosporum y Magnatum) que básicamente exporta a Francia.

La relación con estos dos productos míticos de la gastronomía llevó a Acipenser, tras dos años de investigación, a crear un nuevo producto, la Truffe façon caviar, la trufa con aspecto de caviar, a patentarlo y comercializarlo desde su presentación pública en la feria Alimentaria 2008 celebrada en Barcelona.

Acipenser es el agente distribuidor de La Valla en Cataluña y exportador de productos de cerdo ibérico.

www.acipenser.net

Report and error in this text

Truffe Façon Caviar sobre crema de calabaza

Truffe Façon Caviar sobre crema de foie

Truffe Façon Caviar sobre parmentier

Truffe Façon Caviar 50 g

Truffe Façon Caviar 30 g