Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINLa receta de Satsuma imo o patata dulce es realmente sencilla y muy deliciosa, por lo que se ha convertido en una receta japonesa sumamente popular.
Como se cocina es fundamentalmente asada y abunda mucho en los puestos callejeros como si de nuestras castañas se tratase.
2 satsuma-imo pequeños (boniatos)
1 yema
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de leche
2 1/2 cucharadas de azúcar
semillas de sésamo tostadas
Cocer los boniatos en el microondas hasta que se ablanden.
Pelárlos y triturárlos en un tazón.
Añadir la mantequilla, la yema, el azúcar y la leche en el tazón.
A continuación removeremos los ingredientes bien.
Hacemos pequeñas tortas de boniato ovaladas y ponemos cada torta sobre una taza de aluminio.
Mezclar un poco de agua y la yema sobrante en una pequeña taza.
Cubrir las tortas con la mezcla usando un pincel.
Espolvorear con las semillas de sésamo tostadas.
Para finaliozar poner las tortas sobre una bandeja y cocerlas al horno a 190º durante 10-15 minutos.
Y listo.
El mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...