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Truffe Façon Caviar sobre crema de calabaza

Truffe Façon Caviar sobre crema de calabaza




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Descripción

Maridajes Truffe Façon Caviar es una línea de productos gourmet compuesta por:

Truffe Façon Caviar sobre parmentier,

Truffe Façon Caviar sobre crema de foie y

Truffe Façon Caviar sobre crema de calabaza.

Cada una de estas tres nuevas presentaciones contiene los ingredientes necesarios para preparar 4 deliciosos entrantes o 12 aperitivos con caviar de trufa negra Truffe Façon Caviar acompañado con parmentier de patata, crema de foie o crema de calabaza, respectivamente.

Una presentación de Truffe Façon Caviar y crema de calabaza, lista para disfrutar: 4 entrantes o 12 aperitivos.

Contiene: 1 lata de 30 g de Truffe Façon Caviar y una bolsa de 400 g de crema de calabaza.

Instrucciones de preparación en el interior.

Referencia: -
Medidas / Tallas: -
es

Datos del Expositor

CAVIAR DE TRUFA

Tipo empresa: Distribuidor

Acipenser (esturión en latín) nació en 2003 y ese mismo año ya se convirtió en pionera de las importaciones de caviar de Azerbaidjan a España.

Los problemas políticos de aquel país interfirieron en el sistema de exportaciones y a partir de 2005 Acipenser pasó a ser importadora y distribuidora exclusiva de caviar Kaspia (París, 1927), la importadora-distribuidora de caviar más importante de Europa.

Desde 2006 Acipenser también se dedica a la comercialización de la trufa fresca (Melanosporum y Magnatum) que básicamente exporta a Francia.

La relación con estos dos productos míticos de la gastronomía llevó a Acipenser, tras dos años de investigación, a crear un nuevo producto, la Truffe façon caviar, la trufa con aspecto de caviar, a patentarlo y comercializarlo desde su presentación pública en la feria Alimentaria 2008 celebrada en Barcelona.

Acipenser es el agente distribuidor de La Valla en Cataluña y exportador de productos de cerdo ibérico.

www.acipenser.net


CAVIAR DE TRUFA

Acipenser, S.L.

Plaça de L´Esglesia, 3
08188 Vallromanes (Barcelona)

Ver teléfono

www.caviardetrufa.com

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