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Chorizo Vela Envasado Celta Gourmet.
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Paquete con envase interior con una pieza de chorizo extra vela de cerdo celta de 370 gramos de peso.
Nuestro Chorizo Vela Gourmet Cercel es uno de los productos que mejor representa la gastronomía gallega y fiel reflejo de nuestra filosofía de empresa.
Elaborado de forma totalmente artesanal, atado a mano y en tripa natural, método de curación lento, y ahumado con leña de roble lo que le aporta el punto justo de aroma que hace a esta pieza inconfundible.
Se presenta en paquetes de 1 pieza envasada de aproximadamente 370 gramos de peso.
Los productos de la gama comercial Teijeiro CERCEL se elaboran a base de carne de Cerdo Celta de primera calidad, raza autóctona de Galicia criada en libertad y alimentada a base de cereales, castañas y vegetación de los soutos gallegos, de los que se han seleccionado los animales con mejor infiltración de grasa.
Excelentes salazones y embutidos atados a mano, elaborados sin conservantes ni colorantes y aptos para celíacos, ya que están libres de gluten y lactosa.
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