Hidromiel Jafor está elaborada artesanalmente con miel de bosque de castaños y robles. Tiene tonos ligeramente dulces que maridan con quesos, carnes y mariscos. También se puede degustar sola y fría. La hidromiel Jafor es de alta calidad y muy interesante para crear fabulosos cócteles. Su graduación alcohólica es de 15 % en volumen. Sus únicos ingredientes son miel, agua y fermentos. No contiene sulfitos ni ningún otro aditivo.